おすすめ料理

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  素材の旨みを引き出す！熟練の技で焼き上げる店名物『炉端焼き』

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  シンプルな調理法だからこそ素材が命！旬のお魚やのどくろ、黒毛和牛、タンブリアンなど、本当に美味しい食材だけを炉端焼きにします。炭火でじっくり焼き上げ、食材のもつ旨みをぎゅっと閉じ込めます

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  素材の旨みを引き出す！熟練の技で焼き上げる店名物『炉端焼き』

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  日本酒との相性抜群『船盛り刺し』

  1,980円～

  厳選した魚を使った刺身の船盛りは当店に来店されたら必ず食べていただきたいこだわりの逸品！独自のルートで金沢より直送した新鮮な魚介を、格安で贅沢に楽しめます。新鮮なお魚の仕入れにこだわるからこそ、お刺身も炭火焼きもどちらもおすすめです。日本酒に合う旬のお魚を心ゆくまでご堪能ください。

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  日本酒との相性抜群『船盛り刺し』

  1,980円～

  厳選した魚を使った刺身の船盛りは当店に来店されたら必ず食べていただきたいこだわりの逸品！独自のルートで金沢より直送した新鮮な魚介を、格安で贅沢に楽しめます。新鮮なお魚の仕入れにこだわるからこそ、お刺身も炭火焼きもどちらもおすすめです。日本酒に合う旬のお魚を心ゆくまでご堪能ください。

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  名物　”味噌おでん”

  1,480円

  県外の方へのおもてなしにも最適◎味噌おでんをはじめ、味噌串カツ、手羽先揚げ、大海老フライ等豊富な名古屋めしメニューを多数ご用意しております。

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  名物　”味噌おでん”

  1,480円

  県外の方へのおもてなしにも最適◎味噌おでんをはじめ、味噌串カツ、手羽先揚げ、大海老フライ等豊富な名古屋めしメニューを多数ご用意しております。