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素材の旨みを引き出す!熟練の技で焼き上げる店名物『炉端焼き』
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シンプルな調理法だからこそ素材が命!旬のお魚やのどくろ、黒毛和牛、タンブリアンなど、本当に美味しい食材だけを炉端焼きにします。炭火でじっくり焼き上げ、食材のもつ旨みをぎゅっと閉じ込めます
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日本酒との相性抜群『船盛り刺し』
1,980円~
厳選した魚を使った刺身の船盛りは当店に来店されたら必ず食べていただきたいこだわりの逸品!独自のルートで金沢より直送した新鮮な魚介を、格安で贅沢に楽しめます。新鮮なお魚の仕入れにこだわるからこそ、お刺身も炭火焼きもどちらもおすすめです。日本酒に合う旬のお魚を心ゆくまでご堪能ください。
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名物 ”味噌おでん”
1,480円
県外の方へのおもてなしにも最適◎味噌おでんをはじめ、味噌串カツ、手羽先揚げ、大海老フライ等豊富な名古屋めしメニューを多数ご用意しております。
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料理で表現!特別な日のおもてなし
お客様と、お客様の大切な方との貴重なお食事の時間をいただく日には、より一層食材選びにこだわります。素材を活かした熟練の料理人による渾身の料理の数々を揃えた【雅コース】は、接待などの大事なビジネスシーンの他、記念日や顔合わせといったハレの日におすすめのコースです。
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日本酒との相性抜群『船盛り刺し』
厳選した魚を使った刺身の船盛りは当店に来店されたら必ず食べていただきたいこだわりの逸品!独自のルートで金沢より直送した新鮮な魚介を、格安で贅沢に楽しめます。新鮮なお魚の仕入れにこだわるからこそ、お刺身も炭火焼きもどちらもおすすめです。日本酒に合う旬のお魚を心ゆくまでご堪能ください。
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送別会・歓迎会などの各種ご宴会、貸切もご人数様に合わせて承ります!
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名古屋駅より徒歩4分!秘伝の出汁おでんと炉端焼きの居酒屋 2時間飲み放題付コースございます!喫煙もOK◎ 鮮魚刺し盛りや炉端炭焼きを、こだわりのお酒と御一緒にお楽しみください。
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当店自慢の逸品『牛とろTKG 濃厚名古屋コーチン使用』
880円
産地直送の魚の炉端焼きはもちろん、黒毛和牛の炭火焼きステーキや、岐阜県産結旨豚肩ロース松葉味噌焼きなど、素材を活かしたお料理をご提供いたします。
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本日の焼き魚
980円~
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本日の一夜干し
1,280円~
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のどくろ焼き
時価
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黒毛和牛ランプ炭火焼きステーキ(100グラム~)
1,600円
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黒毛和牛イチボ炭火焼きステーキ(100グラム~)
2,000円
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岐阜県産 結旨豚バラねぎま串(1本)
600円
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岐阜県産 結旨豚バラレタス巻き
1,080円
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どんこしいたけ(2ヶ)
時価
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極太アスパラ塩バター
時価
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素材にこだわった【炭火炉端焼き】
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産地直送の魚の炉端焼きはもちろん、黒毛和牛の炭火焼きステーキや、岐阜県産結旨豚肩ロース松葉味噌焼きなど、素材を活かしたお料理をご提供いたします。 (980円~)
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名物ダシおでんは必食の逸品です!
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寒い時期にはやっぱりおでん!そんな中ご当地グルメとして注目を浴びているのが”おでん”です。使う具材が時期ごとに違うさっぱりダシの絶品おでん、定番の大根や牛すじ等を始め、海老しんじょう等の海鮮を使ったおでんも楽しめます。これからの時期には美味しいお酒とおでんの相性が抜群。是非一度お試しください。 (150円~)
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黒毛和牛ミスジ瞬間炙りとろユッケ
1,480円
当店にご来店されたら必ず食べて頂きたいこだわりの逸品は厳選された魚を使った本格寿司。独自のルートで金沢より直送した新鮮な魚海鮮を格安で贅沢に楽しめます。寿司、創作料理等メニューは豊富ですが、特におススメなのは鮮度が売りのお寿司。こだわりの鮮魚を格別美味しい状態でお楽しみ頂けます。
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ジーマミ豆腐
580円
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島らっきょう
580円
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生麩田楽(2本)
680円
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大人のポテトサラダ
680円
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黒毛和牛ミスジ瞬間炙りとろユッケ
1,480円
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刺身 舟盛(極上)
2,980円
鮮度抜群。美味しい日本酒と一緒に至福の時を。 (上 1,980円)
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雅 至高のあて盛り合わせ
1,680円
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【名物】 黒毛和牛サーロインしゃぶウニ巻き 自家製ポン酢(2ヶ)
1,980円
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胡麻カンパチ (冬季は寒鰤)
1,280円
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炙り鯖押し寿司
1,280円
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本鮪とろたく巻き
1,980円
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【名物】豚ヒレレアカツ(1本)
780円
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手羽先揚げ(1本)
280円
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味噌おでん五種盛り合わせ
1,280円
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牛とろTKG 濃厚名古屋コーチン使用
880円
濃厚名古屋コーチン使用
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鮭といくらの親子炊き込みご飯
2,980円
ハーフサイズ 2,280円
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趣きのある大人の和モダン隠れ家空間 ゆったり寛げる掘り炬燵席はご友人や同僚などとのプライベートのご利用にぴったり。お部屋を繋げると、16名様までのご宴会が可能な空間に。趣きのある隠れ家的な府に気で、上品な大人の飲み会をお楽しみください。木を基調とした和モダンな店内でお待ちしております。
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和モダンテイストでお洒落な店内はデートや大切な人と過ごす時間にもぴったり!カップルシートも完備しておりますので、デートや二人きりの時間を楽しみたいなら是非こちらの席をご利用ください。
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【プライベート半個室】人目を気にせずゆったり過ごせるBOXソファーの半個室。接待や会食、記念日にぜひ◎
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趣きのある大人の和モダン隠れ家空間
ゆったり寛げる掘り炬燵席はご友人や同僚などとのプライベートのご利用にぴったり。お部屋を繋げると、16名様までのご宴会が可能な空間に。趣きのある隠れ家的な府に気で、上品な大人の飲み会をお楽しみください。木を基調とした和モダンな店内でお待ちしております。
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【全50席】様々な席種を揃え、幅広いシーンに活躍!
少人数から大人数までご宴会可能です。落ち着けるテーブル席や半個室席を多数ご用意しております。旨い肴と旨い酒、安らぎの空間でお待ちしております。
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テーブル4名様 × 6
【テーブル席:2~4名様×6卓】プライベートな飲み会や友人知人との食事におすすめ!会社の飲み会、友人知人との食事にピッタリ!秘伝の出汁おでんと炉端焼きを日本酒と合わせて乾杯!席レイアウトは自在ですので10名様以上の宴会にも対応可能です。飲み放題付きのお得なプランもございます。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
【BOX席ソファー半個室(8名様まで)】落ち着いた雰囲気のBOX席でプライベート宴会◎人目を気にせず過ごせるプライベート半個室は、デートや特別な日、接待になどにおすすめ。大人気の席につき、お早目のご予約をお願いいたします。ご希望の場合はお気軽にお問い合わせください。
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掘りごたつ4名様 × 4
【掘り炬燵席】ちょっとしたお集まりにピッタリ♪くつろげるお席です。周りを気にせずグループだけでお楽しみいただける、16名様までご利用可能な掘り炬燵をご用意しております。ゆったりとお過ごしいただけます。洗練された雰囲気の店内、和モダンな雰囲気は大切な方とのご会食、デート、宴会等にぴったり。
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カウンター1名様 × 8
【カウンター】(2名様×4組 8席) デート利用にオススメ!調理場を間近で見られるカウンターは8席をご用意。デートでのお食事や、ゆったりしっぽり呑みの際に是非ご利用ください。炉端焼きをはじめ臨場感を味わいながら、美味しい日本酒とおでん・炉端焼きで特別なひと時をお過ごしください。
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当店名物『出汁おでん』
秘伝の出汁をたっぷり吸った出汁おでん!日本酒と一緒に今宵も一献いかがでしょうか?
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当店自慢の肉メニュー
サーロインしゃぶ雲丹巻きや瞬間炙りミスジユッケ、黒毛和牛A5ランク炭火焼ステーキ」など、贅沢な牛肉料理
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直送新鮮魚介
全国各地からその時期に一番美味しい鮮魚を入荷し、職人の技で美味しく仕立ててご提供しています。
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各種宴会におすすめコース
名古屋めしが堪能できるコースや旬の食材をふんだんに盛り込んだコースなど5,000円~
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掘り炬燵席
周りを気にせずグループだけでお楽しみいただける、16名様までご利用可能な掘り炬燵をご用意しております。
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名古屋駅より徒歩4分!
送別会・歓迎会などの各種ご宴会、貸切もご人数様に合わせて承ります!
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厳選日本酒
全国から厳選した日本酒を仕入れ、ラインナップ。日本酒をあんまり飲んだことの無い方から日本酒好きなお客様まで、創作料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。
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サワー各種
老若男女問わず人気!果実ゴロゴロのサワーもおすすめです◎